Çiğ köftenin 
4000 yıllık tarihi

Çiğ köftenin Tarihçesi;

Çiğ köftenin ortaya çıkşı ise Hz.İbrahim peygamber dönemine dayanmaktadır. Rivayete göre Nemrut, Hz İbrahim’i yakmak için çok büyük bir ateş yaktırır. Bu ateş o kadar büyüktür ki; Hz. İbraim bu ateşten kurtulsa da, bu ateşin büyüklüğü ve dehşeti yöre halkını derinden etkiler ve o günden sonra hiç kimse ateş yakmaya cesaret edemez. İşte herkesin ateş yakmaktan korktuğu bu dönemde, insanlar herşeyi çiğ yer. Lakin eti çiğ yemek mümkün değildir, bunun üzerine insanlar eti biber gibi baharatlarla yoğurmaya başlarlar, etin baharatlarla yoğurulması onun ağırlığını alıp eti yumşatmaktadır. İlk başlarda sadece et ve biber karışımı olan bu yiyeceğe zamanla bulgur, yeşillikler ve diğer baharatlar eklenir ve Çiğ köfte meydana gelmiş olur.

ADIYAMANLI BAYRAM USTA

Çiğköfte'nin Doğduğu Topraklarda Başlayan Bu Serüven Her Gün Yeni Yerlerde Yeni Şubelerle Sizlere Ulaşıyor. Çiğköftemizin İçinde Çin Tuzu , Bulyon , ve Koruyucu Hiç Bir Madde Yoktur. Sizler Afiyetle Yiyin Diye Biz Daha İyisi İçin Her Gün Üretmeye Devam Ediyoruz.

E-POSTA BİLDİRİMİNE KAYIT OL

KAYIT OLUN KAMPANYA VE İNDİRİMLERDEN HABERDAR OLUN !


© Copyright 2018 | BT GRUP GIDA LTD ŞTİ . MARKASIDIR  | Web Tasarım : Malatya Web All Rights Reserved